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分子量：766.79
CAS：97540-22-2
性状：白色或类白色粉末，无臭，有引湿性。易溶于水，不溶于乙醇或甲醇。
含 量：≥98.0%
相关物质 ≤2.0% 活性成分：48.0～52.0%
盐：≥98.0%
（S，S）异构体：≥65.0%
总有关物质：＜3.0% 水分：≤2.5%
作用：心脑血管类医药原料
包装规格：5Kg/桶，10Kg/桶
-腺苷蛋氨酸（SAM）是带有一个活化甲基转移反应的辅酶。存在于所有的生物细胞中。它由三磷酸腺苷（ATP）和甲硫氨酸在细胞内通过蛋氨酸腺苷基转移酶（Methionine Adenosyl Transferase）催化合成,在作为辅酶参与甲基转移反应的时候失去一个甲基而转化成S-腺苷组氨酸。大部分的S-腺苷蛋氨酸在肝脏生成。它因带有[活动甲基]而在转甲基作用中扮演重要的角色。在高级有机体内，40种以上的合成代谢或分解代谢反应涉及将S-腺苷基蛋氨酸的甲基转移到核酸、蛋白质和脂肪等底物上去。
