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橄榄油
色泽：淡黄色至黄绿色油状液体
香气：具有橄榄油特征香气
比重 0.909-0.915
折光指数1.4635-1.4731
酸值：≤0.5 碘值：75-88
过氧化值：＜10 皂化值：185-196
油酸：65.8-84.9% 亚油酸：3.3-17.7%
产品说明：有*的渗透性，富含维他命，矿物质和不饱和脂肪酸，是良好的护肤药用油。
应用：食品，保健品，日化，香熏美容。
包装：200公斤/桶
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 [1] 。
橄榄油和橄榄果渣油 [2] 在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。 [3
