核桃油
性状 感官特征:浅黄色澄清透明油状液体,具有核桃油的气味和滋味,无异味,
折光指数:(20℃) 1.4715-1.4815
比重:0.9130-0.9230
酸价 ≤1.0mgKOH/g 过氧化值 ≤3.0mq/kg
含 皂 量:≤0.06%
水分及挥发物:≤0.10%
棕 榈 酸:C16:0 1.0-3.2%
硬 脂 酸:C18:0 0.3-1.8%
油 酸:C18:1 12.9-19.7%
亚 油 酸: C18:2 61.5.0-70.1%
用途 医药中间体、食品添加剂、保健品、功能性化妆品。
包装:190公斤/塑料桶
保 质 期:24个月
核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油。属于可食用油。
核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华,这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料,并采用国际*的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,同橄榄油一样备受消费者
新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,脂肪酸组态近似母乳,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。本品的营养含量:不饱和脂肪酸含量≥92%,亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%,富含天然VA、VD等营养物质。酸度≤0.5,口感清淡无异味,纯生原味,特别适合宝宝娇嫩肠胃。