糊精
英文名称 Dextrin
CAS RN 9004-53-9
分 子 式 (C6H10O5)n.xH2O
标准依据: CP2005/USP29
色泽: 白色或类白色定形粉末
气味: 具有糊精特殊味道、味微甜、沸水中易溶,乙醇或yimi中不溶
干燥失重: ≤10.0% 溶解度(40°C):50-65%
炽灼残渣: ≤0.5% 细度(过100目筛) ≥99.8%
酸度:(0.1mol/LnaoH/10g) ≤4.0
还原精: ≤0.20% 斑点: ≤1.5个/cm
铁盐: ≤0.005% 还原糖 ≤0.2g
作用:在医药工业上糊精为粘合剂、是片剂、包糖衣药品的必需辅料和粘合剂。
包装规格: 25Kg/袋,密封、干燥.
糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精。
中文名