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壳寡糖
性状：白色或类白色粉末，能溶于水
执行标准 企业标准
平均分子量 1000-2000
目数 80—100目
水分 ≤10% PH值 6.0-7.0
不溶物 ≤1% 灰分≤1%
砷 ≤0.5mg/Kg 汞≤0.3mg/Kg
铅 ≤1.0mg/Kg
菌落总数≤1000/g 大肠菌群≤30/100g
用途 医药领域，保健品,食品添加剂,化妆品原料。
包装 25KG/纸板桶
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用化学降解、微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多*的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
壳寡糖是自然界中唯yi带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链
