L-苏氨酸
产品名 L-苏氨酸,L-羟基丁氨酸
英文名 L-Threonine
分子式 C4H9NO3 分子量 119.12
CAS 号 72-19-5
质量标准 CP2010/USP32/FCCV
外观 白色晶体或晶体性粉末
含量 98.5%—101.5%
比旋度 -26.7° ~ -29.1°
pH值 5.0 ~ 6.5 干燥失重≤0.2%
灼烧残渣≤0.4% 氯≤0.05%
liu酸盐≤0.03% 铁≤0.003%
重金属≤15ppm 单一杂质≤0.5%
总杂质≤2.0%
苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是最后被发现的必需氨基酸,其化学名称是。α—氨基—β—羟基丁酸.分子式为)NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有L—型。
1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。
2.作饲料营养强化剂,苏氨酸是一种必需的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦,大麦等谷物为主的饲料中。
3.营养添加剂,亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。
4.用于消化溃疡的辅助治疗。也可治贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾患。
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